Kuchnia

Desery, ach desery… wiele z nich nie obejdzie się bez polewy czekoladowej. Jak więc roztopić czekoladę tak, aby nie miała grudek? Przekonajcie się sami!

Jajka na miękko i jaja na twardo są pysznym elemetem naszych śniadań i kolacji. Jak jednak ugotować je tak, aby były idealne? To nic trudnego!

Odpowiadamy na pytanie, jak wykorzystać mięso z rosołu. To świetny sposób na dodanie smaku i wartości odżywczych do kolejnych posiłków. Sprawdź!

Jakie wypieki przygotować na Wigilię? Kiedy piec ciasta na Święta? Jakie pyszności są najbardziej tradycyjne w tym okresie? Podpowiadamy!

Masło klarowane powinno być nieodzownym elementem kuchennych podbojów. Jak przerobić zwykłe masło na masło klarowane niezbędne do np. smażenia? Podpowiadamy!

Z tego artykułu dowiecie się, jak przechowywać żywność w lodówce tak, aby efektywnie wykorzystać przestrzeń i wydłużyć przydatność produktów spożywczych.

Puszysta i delikatna, ale trzymająca konsystencję. Słodkawa, ale nie przesłodzona... jak ubić idealną bitą śmietanę?

Mole spożywcze to nieproszeni goście, którzy zupełnie znikąd pojawiają się w naszych domach. Jak się ich pozbyć?