Kalendarz sezonowości w lipcu. Jakie owoce i warzywa kupować latem?

Lipiec to wspaniały miesiąc dla miłośników świeżych owoców i warzyw. Latem nasze ogrody i stragany na targach są pełne kolorowych i soczystych smakołyków, które cieszą podniebienia i dostarczają nam niezbędnych składników odżywczych. Jakie rodzaje owoców i warzyw sezonowych możemy znaleźć w sklepach i na lokalnych rynkach w lipcu?

Jednym z najbardziej wyczekiwanych owoców lipca jest truskawka. Te słodkie i aromatyczne owoce są doskonałe w sałatkach, smoothie, dżemach i ciastach. Truskawki są nie tylko pyszne, ale również bogate w witaminę C, antyoksydanty i błonnik.

Wiśnie również dominują w lipcu. Ich krucha skórka i soczyste wnętrze sprawiają, że są pysznym przysmakiem. Wiśnie są źródłem flawonoidów i przeciwutleniaczy, które mogą wspierać zdrowie serca i układu odpornościowego.

Poza tym lipiec przynosi nam również maliny i jeżyny. Te owoce jagodowe są nie tylko pyszne, ale również pełne witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Możemy je dodawać do musli, sałatek, koktajli lub spożywać je samodzielnie. Idealnie sprawdzą się również jako mrożone produkty do wykorzystania jesienią w wypiekach czy smoothie.

Na straganach w lipcu możemy znaleźć również wiele pysznych warzyw sezonowych. Jednym z nich jest cukinia. Ta popularna warzywna dynia jest bardzo wszechstronna w kuchni. Możemy ją grillować, dusić, smażyć lub dodawać do zup i sałatek. Cukinia jest niskokaloryczna i bogata w witaminy A i C.

Lipiec to również czas na fasolkę szparagową. Ta delikatna i chrupiąca warzywna przekąska jest doskonała jako dodatek do sałatek, w stir-fry lub gotowana na parze. Fasolka szparagowa jest źródłem witamin z grupy B, witaminy K i kwasu foliowego.

‍

‍

Lipiec to wspaniały czas, aby cieszyć się różnorodnością owoców i warzyw sezonowych. Korzystając z dostępnych produktów, nie tylko delektujemy się ich smakiem, ale również dostarczamy naszemu organizmowi cennych składników odżywczych.

Niezmiennie sezonowe warzywa i owoce możecie znaleźć w naszym sklepie internetowym. Zapraszamy na zakupy!

Owoce: https://barbora.pl/swieze/owoce

Warzywa: https://barbora.pl/swieze/warzywa

‍